Di recentissima apertura nasce tra i Sassi di Matera Fermento Wine Bar & Restaurant dall'amore per l'enogastronomia che lega due giovani sommelier lucani. Fermento Wine Bar è una nuova espressione culturale nella città di Matera. Cucina dinamica, nuova, mai banale.
Il locale si propone di offrire un’esperienza nuova di gusto, attraverso ricette della tradizione rivisitate con accenti fusion.
Un’attività nella quale si abbina l’arte alla gastronomia, con l’allestimento di mostre stagionali di artisti emergenti di pittura e fotografia.
Fermento Wine Bar è un posto concepito per giovani che offre aperitivi e taglieri ma anche un posto ricercato dove poter scoprire sapori e gusti nuovi.
Si raggiunge a piedi accedendo agevolmente da una delle piazze del centro storico di Matera, Piazza del Sedile.
GIORNO DI CHUSURA RISTORANTE: MERCOLEDI
Il locale si propone di offrire un’esperienza nuova di gusto, attraverso ricette della tradizione rivisitate con accenti fusion.
Un’attività nella quale si abbina l’arte alla gastronomia, con l’allestimento di mostre stagionali di artisti emergenti di pittura e fotografia.
Fermento Wine Bar è un posto concepito per giovani che offre aperitivi e taglieri ma anche un posto ricercato dove poter scoprire sapori e gusti nuovi.
Si raggiunge a piedi accedendo agevolmente da una delle piazze del centro storico di Matera, Piazza del Sedile.
GIORNO DI CHUSURA RISTORANTE: MERCOLEDI